Top 10 Health Benefits of Eating Oats in marathi:ओट्स हा संपूर्ण धान्याचा एक प्रकार आहे जो बर्याच लोकांसाठी एक लोकप्रिय नाश्ता पर्याय बनला आहे. ओट्स अत्यंत पौष्टिक असतात आणि त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सची विस्तृत श्रेणी असते जे असंख्य आरोग्य फायदे देतात.Benefits of Eating Oats in marathi
या ब्लॉगमध्ये, आम्ही ओट्स खाण्याच्या शीर्ष 10 आरोग्य फायद्यांबद्दल चर्चा करणार आहोत.Benefits of Eating Oats in marathi
Health Benefits of Eating Oats Daily in marathi | ओट्स खाण्याचे फायदे:Benefits of Eating Oats in marathi
Oats in marathi meaning|Oats in marathi benefits|
ओट्स खाण्याचे फायदे
- कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी |Oats for lowering cholesterol level
ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन नावाचा एक प्रकारचा विरघळणारा फायबर असतो जो कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करतो. हा फायबर आतड्यात जेलसारखा पदार्थ बनवतो जो कोलेस्टेरॉलला बांधतो, रक्तप्रवाहात शोषून घेण्यापासून प्रतिबंधित करतो. ओट्सच्या नियमित सेवनाने एलडीएल (खराब) कोलेस्टेरॉलची पातळी 5-10% कमी होते.| - सुधारित पचन |Oats for digestion
ओट्समधील फायबर निरोगी आतड्यांतील बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रोत्साहन देऊन आणि बद्धकोष्ठता रोखून पचन सुधारण्यास मदत करते. ओट्समधील उच्च फायबर सामग्री देखील आतड्यांच्या हालचालींचे नियमन करण्यास आणि परिपूर्णतेची भावना वाढविण्यात मदत करू शकते, जे वजन कमी करण्यास मदत करू शकते.
Health Benefits of Eating Oats Daily in marathi
- हृदयविकाराचा धोका कमी |Oats for heart
ओट्समध्ये भरपूर अँटीऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक तत्व असतात जे हृदयाचे रक्षण करण्यास आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यास मदत करतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जे लोक नियमितपणे ओट्स खातात त्यांना हृदयरोग, पक्षाघात आणि उच्च रक्तदाब होण्याचा धोका कमी असतो. - रक्तातील साखरेची पातळी कमी| Oats for sugar level
ओट्सचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, याचा अर्थ ते रक्तप्रवाहात हळूहळू ग्लुकोज सोडतात, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी वाढण्यास प्रतिबंध होतो. हे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी किंवा रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर ठेवण्याचा प्रयत्न करणार्या प्रत्येकासाठी ओट्स उत्तम पर्याय बनवते.Health Benefits of Eating Oats Daily in marathi - वजन कमी होणे | oats for weight loss
ओट्स हे वजन कमी करण्यासाठी एक उत्तम अन्न आहे कारण ते त्यांच्या उच्च फायबर सामग्रीमुळे परिपूर्णतेची भावना वाढवते आणि भूक नियंत्रित करण्यास मदत करते. ओट्समधील बीटा-ग्लुकन फायबर देखील तृप्ततेची भावना वाढवून आणि कॅलरीजचे सेवन कमी करून शरीराचे वजन कमी करण्यास मदत करते.
- सुधारित रोगप्रतिकार प्रणाली | oats for immunity
ओट्समध्ये भरपूर अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात जे निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीला मदत करतात. ओट्समधील बीटा-ग्लुकन फायबर देखील रोगप्रतिकारक पेशींच्या क्रियाकलापांना चालना देण्यासाठी दर्शविले गेले आहे, ज्यामुळे शरीराला संक्रमण आणि रोगांशी लढण्यास मदत होते.Health Benefits of Eating Oats Daily in marathi - जळजळ कमी |
दीर्घकाळ जळजळ कर्करोग, हृदयरोग आणि मधुमेह यासह अनेक आरोग्य समस्यांशी जोडली गेली आहे. ओट्समध्ये भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर पोषक असतात जे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करतात, या आणि इतर आरोग्य समस्यांपासून संरक्षण करतात. - कर्करोगाचा धोका कमी | oats for cancer
ओट्समध्ये एक प्रकारचा फायटोकेमिकल असतो ज्याला एव्हेनन्थ्रामाइड्स म्हणतात, ज्यामध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असल्याचे दिसून आले आहे. ही संयुगे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ कमी करण्यास आणि ट्यूमर तयार होण्यास प्रतिबंध करण्यास मदत करतात. - त्वचेचे आरोग्य सुधारा |Oats for skin
ओट्समध्ये संयुगे असतात ज्यात दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात जे त्वचेचे आरोग्य सुधारू शकतात आणि वृद्धत्वाची चिन्हे कमी करू शकतात. - ऍथलेटिक कामगिरी वाढवते – शरीर सौष्ठव मध्ये ओट्स फायदे
ओट्स ऊर्जा प्रदान करून, जळजळ कमी करून आणि स्नायूंच्या पुनर्प्राप्तीला प्रोत्साहन देऊन ऍथलेटिक कामगिरी सुधारू शकता |ओट्स खाण्याचे फायदे
ओट्सचे प्रकार: types of Oats
ओट्सचे प्रकार: ओट्स विविध स्वरूपात उपलब्ध आहेत, ज्यात ओट ग्रॉट्स, स्टील कट ओट्स, रोल केलेले ओट्स (जुन्या पद्धतीचे ओट्स) आणि झटपट ओट्स यांचा समावेश आहे. ओट ग्रोट्स हे संपूर्ण, प्रक्रिया न केलेले ओट्स आहेत, तर स्टील-कट ओट्स हे लहान तुकडे केलेले ओट्स आहेत. रोल केलेले ओट्स वाफवले जातात आणि नंतर मोठ्या रोलर्सने सपाट केले जातात आणि झटपट ओट्स लवकर तयार करण्यासाठी आधीच शिजवलेले आणि प्रक्रिया केली जाते.
स्वयंपाकासाठी उपयोग: ओट्स हा एक बहुमुखी घटक आहे आणि विविध पाककृतींमध्ये वापरला जाऊ शकतो. ते सामान्यतः ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा दलिया म्हणून खाल्ले जातात, जेथे ते दूध किंवा पाण्याने शिजवले जातात आणि अनेकदा फळे, नट किंवा मध यांसारख्या टॉपिंग्ससह सर्व्ह केले जातात. ओट्सचा वापर बेकिंगमध्ये, कुकीज, ग्रॅनोला बार, ब्रेड आणि इतर बेक केलेल्या वस्तूंमध्ये घटक म्हणून केला जाऊ शकतो.
ओट मिल्क: Oats Milk
ओट मिल्क: ओट मिल्क नावाच्या दुधाला दुग्धविरहित पर्याय बनवण्यासाठी ओट्सचाही वापर केला जाऊ शकतो. हे पाण्यात भिजवलेल्या ओट्सचे मिश्रण करून आणि नंतर कोणतेही घन पदार्थ काढून टाकण्यासाठी मिश्रण गाळून तयार केले जाते. दुग्धशर्करा असहिष्णु किंवा शाकाहारी जीवनशैली पाळणाऱ्या लोकांमध्ये ओट मिल्कची लोकप्रियता वाढली आहे.
एकूणच, ओट्स हे एक पौष्टिक आणि बहुमुखी धान्य आहे ज्याचा विविध प्रकारांमध्ये आनंद घेता येतो आणि अनेक आरोग्य फायदे मिळतात. आपल्या आहारात ओट्सचा समावेश केल्याने संतुलित आणि निरोगी खाण्याच्या योजनेत योगदान मिळू शकते.
रोज ओट्स खाणे चांगले आहे का?
अभ्यास दर्शविते की ओट्स आणि ओटमीलचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. यामध्ये वजन कमी होणे, रक्तातील साखरेची पातळी कमी होणे आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होणे यांचा समावेश होतो. ओट्स हे पृथ्वीवरील सर्वात आरोग्यदायी धान्यांपैकी एक आहे. ते ग्लूटेन-मुक्त संपूर्ण धान्य आहेत आणि महत्त्वपूर्ण जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्सचा एक उत्तम स्रोत आहेत.
रोज दुधासोबत ओट्स खाणे चांगले का?
दुधामध्ये फॅट्स, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी भरपूर प्रमाणात असते जे ओट्समधील पोषक तत्वांना पूरक असते. अशा प्रकारे दुधात शिजवलेले ओट्स पाण्यात शिजवलेल्या ओट्सपेक्षा फायदेशीर असतात. दुधात फॅट्स, कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी असते जे सामान्यतः प्रक्रिया केलेल्या ओट्समध्ये नसते. चव जोडण्याव्यतिरिक्त, ते तुमचे स्नायू आणि हाडे निरोगी ठेवण्यास देखील मदत करते.
सकाळी रिकाम्या पोटी ओट्स खाऊ शकतो का?
ओट्सच्या पाण्यात भरपूर प्रमाणात फायबर असते, ज्यामुळे पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते. सकाळी रिकाम्या पोटी ओट्सचे पाणी सेवन केल्याने भूक नियंत्रित राहते, ज्यामुळे जास्त काळ वजन कमी होण्यास मदत होते.
मी ओट्स किती काळ भिजवावे?
जर तुम्ही तुमचे ओट्स रात्रभर खोलीच्या तपमानावर (ते फ्रीजमध्ये ठेवू नका!) 7-15 तासांच्या दरम्यान भिजवले तर ते नैसर्गिक एन्झाईम्स आणि इतर उपयुक्त जीवांना धान्य आंबायला सुरुवात करू देते आणि यामुळे फायटिक ऍसिडचा एक मोठा भाग बेअसर होईल.
मी पाण्याबरोबर ओट्स खाऊ शकतो का?
ओट्समध्ये हेल्दी फॅट्स असल्याने, तुम्ही ते पाण्याने शिजवले तरीही ते क्रीमयुक्त असते, ज्यामुळे ते अधिक स्वादिष्ट बनते. हे ओटचे जाडे भरडे पीठ तुमच्या प्री-वर्कआउट विंडोसाठी योग्य असेल जेव्हा तुम्हाला जटिल कर्बोदकांमधे आवश्यक असेल परंतु जास्त चरबी आणि समृद्धता नाही.
मी खाण्यापूर्वी ओट्स धुवावे का?
आपण त्यांना चांगले धुत आहात याची खात्री करा. लोक ही पायरी वगळण्याचा कल करतात, परंतु माझ्या वैयक्तिक अनुभवावरून, मला असे वाटते की त्यांना चांगले धुवून घ्याव. हे चिकट स्टार्च धुण्यास देखील मदत करते ज्यामुळे ओट्स चिकट होऊ शकतात.
दलिया आणि ओट्स समान आहेत का?
दलिया हा तुटलेल्या गव्हाचा बनलेला असतो तर ओट्स धान्यापासून बनलेला असतो. ते दोन्ही फायबर आणि प्रथिनांचे निरोगी स्त्रोत आहेत आणि त्याच प्रकारे शिजवलेले आहेत. तुम्ही ओट्स/डालियाची जाड पेस्ट होईपर्यंत त्यात दूध घालून शिजवू शकता.
वाचा:Best Home Foods for Kids in Marathi | लहान मुलांसाठी सर्वोत्तम आहार